Griechisches Hähnchen mit Kartoffeln

Dieses schnelle und super einfache Rezept für griechisches Hähnchen mit Kartoffeln zaubert dir nicht nur den Urlaub zurück auf den Teller, es wird dich restlos überzeugen.

Zutaten

3 Hähnchenkeulen (Ober- und Unterkeulen)
2 bis 3 Zwiebeln
ca. 1Kg Kartoffeln
1 Zitrone
200 ml Hühnerbrühe
Salz
Schwarzer Pfeffer
Für die griechische Marinade:
Olivenöl (Alternativ: normales Pflanzenöl)
6 Knoblauchzehen
Saft von 2 Zitronen
2 TL Oregano
1 TL Rosmarin
1 Prise Muskatnuss
1 TL Salz
1⁄2 TL schwarzer Pfeffer
Vorbereitung

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.