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Zutaten
250 g Semmel(n), trockene, gewürfelt oder Knödelbrot
2 Eier
300 ml Milch
70 g Butter
60 g Zwiebel(n)
Petersilie, fein gehackte
Salz
Muskat
Zubereitung
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Die Eier mit Milch, einer guten Prise Salz und etwas frisch geriebenem Muskat verquirlen.
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