ADVERTISEMENT
2️⃣ Întindeți aluatul și formați biscuiții
Luați aluatul și întindeți-l pe o suprafață înfăinată cu un sucitor până obțineți o foaie subțire, de aproximativ 2 mm grosime.
Utilizați un tăietor de patiserie sau un cuțit pentru a tăia aluatul în dreptunghiuri mici sau forme după cum doriți (puteți face și forme mai creative, cum ar fi pătrate sau triunghiuri).
Pune biscuitii pe o tava tapetata cu hartie de copt, lasand putin spatiu intre fiecare.
3️⃣ Gătiți biscuiții
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Coaceți biscuiții la cuptor pentru aproximativ 10-12 minute, sau până când devin aurii și crocanți.
Odată gata, lăsați biscuiții să se răcească pe tava de copt înainte de servire.
Sfaturi și variații
✔ Brânză: Puteți folosi orice tip de brânză la alegere, cum ar fi cheddar, emmental sau gouda, pentru a varia aroma biscuiților.
✔ Adaosuri: Pentru o atingere și mai aromată, puteți adăuga măsline tocate, semințe de susan sau de mac deasupra biscuiților înainte de coacere.
✔ Depozitare: biscuiții cu brânză se vor păstra crocanți câteva zile într-un recipient ermetic.
Biscuiții cu brânză sunt o idee grozavă pentru o gustare rapidă și gustoasă, perfectă pentru orice ocazie! 🍴🧀 Ați dori să încercați o versiune cu alt tip de brânză sau să adăugați alte ingrediente?
ADVERTISEMENT
