Clătitele cu pui sunt un preparat versatil care poate fi servit atât ca aperitiv, cât și ca fel principal. Sunt gustoase, ușor de pregătit și se potrivesc perfect cu sosurile tale preferate. Textura lor bogată și aroma intensă le fac ideale pentru orice ocazie. Mai jos găsești lista completă de ingrediente și pașii de preparare.

Ingrediente:

• 700 g piept de pui mărunțit (poți folosi resturi de pui gătit sau pui din conservă, bine scurs)
• 1 linguriță muștar Dijon – oferă o notă ușor picantă
• 1 ou mediu – leagă compoziția
• 1/3 linguriță cimbru uscat – adaugă aromă
• 1/2 cană pesmet – pentru textură crocantă
• 1/4 linguriță pudră de ceapă – intensifică gustul
• 1/4 linguriță pudră de usturoi – pentru profunzime de aromă
• Sare și piper negru – după gust
• Ulei (de măsline sau vegetal) – cât să acopere fundul tigăii

Instrucțiuni de preparare:

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.