Coaste la cuptor

Sa incepem cu o reteta de a face costite de porc la cuptor intr-un mod simplu dar in acelasi timp foarte gustos si apetisant. Acesta este un mod interesant de a începe să faceți această rețetă dacă nu aveți prea multă practică anterioară. Pentru început, în primul rând ne vom curăța bine cotletele de porc și le vom lăsa să se usuce bine. Dacă preferați, puteți tăia acum coastele și le gătiți tăiate așa, deși în cazul nostru vom găti coastele întregi și le vom separa odată fierte. Vom aprinde cuptorul astfel incat sa se preincalzeasca la 200ºC in timpul necesar pregatirii restului ingredientelor.