Introducere

Conopida și broccoli coapte sunt un preparat delicios și sănătos, perfect ca garnitură la mesele principale sau ca gustare de sine stătătoare. Datorită crustei de brânză, legumele devin și mai apetisante, iar procesul de coacere le scoate la iveală toată savoarea. Este o opțiune excelentă pentru oricine dorește să adauge mai multe legume în dieta sa, fără a renunța la preparate gustoase și sățioase.

Ingrediente:

• 1 conopidă de mărime medie
• 1 broccoli de mărime medie
• 200 g de brânză rasă (de exemplu, cheddar, gouda)
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 linguriță de usturoi granulat
• 1 linguriță de sare
• 1/2 linguriță de piper
• 1 linguriță de oregano uscat
• 2 linguri de pesmet (opțional)

Mod de preparare: