ADVERTISEMENT
Introducere
Cornulețele cu umplutură sunt un clasic irezistibil care încântă orice gust. Această rețetă rapidă îți permite să pregătești un desert delicios în doar câteva zeci de minute. Perfecte pentru micul dejun cu cafea, întâlniri de familie sau oaspeți neașteptați. Aluatul fraged și umplutura dulce creează o combinație memorabilă.
Ingrediente
- 250 g făină de grâu
- 125 g unt rece
- 100 g smântână 18%
- 2 linguri zahăr pudră
- Un praf de sare
- Gem, cremă de ciocolată sau fructe pentru umplutură
- Zahăr pudră pentru decor (opțional)
Mod de preparare
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
1. Prepararea aluatului:
- Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul pudră și sarea.
- Adaugă untul rece și frământă rapid până obții un aluat nisipos.
- Încorporează smântâna și frământă până aluatul devine omogen.
- Formează o bilă, învelește-o în folie alimentară și pune-o la frigider pentru 30 de minute.
2. Formarea cornulețelor:
- După răcire, întinde aluatul într-o foaie subțire și taie-l în triunghiuri.
- Pune câte o linguriță de umplutură la baza fiecărui triunghi.
- Rulează cornulețele începând de la baza lată spre vârf.
3. Coacerea:
ADVERTISEMENT
Pages: 1 2
ADVERTISEMENT