ADVERTISEMENT
Adăugați uleiul
Cerneți ingredientele uscate: într-un alt castron, cerneți făina, praful de copt și un praf de sare.
Cerne ingredientele uscate
Combinați ingredientele: adăugați treptat ingredientele uscate în amestecul de ouă, amestecând ușor cu o spatulă până când amestecul este omogen.
Combinați ingredientele
3.3 Pregătiți strugurii
Spălați și pregătiți strugurii: spălați strugurii sub jet de apă și uscați-i ușor. Dacă doriți, îl puteți tăia în jumătate și îndepărtați semințele.
Spălați strugurii
3.4 Asamblați și coaceți tortul
Turnați aluatul: turnați aluatul în tava tapetată cu hârtie de copt, nivelând suprafața cu o spatulă.
Se toarnă aluatul
Distribuiți strugurii: Distribuiți strugurii pe aluat, apăsând ușor, astfel încât să se scufunde puțin.
Distribuiți strugurii
Coaceți: Coaceți tortul aproximativ 35-40 de minute, sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Coaceți în cuptor
3.5 Se răcește și se servește
Răcire: Odată gătită, scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească în tavă aproximativ 10 minute înainte de a o transfera pe un grătar.
Răciți tortul
Decorați și serviți: înainte de servire, pudrați tortul cu zahăr pudră. Prajitura cu struguri poate fi savurata atat rece, cat si la temperatura camerei.
Decorați tortul
4. Variante de tort cu struguri
4.1 Tort cu struguri și ricotta
Adăugați 200 g de ricotta în amestec pentru o prăjitură mai cremoasă și mai bogată.
4.2 Tort cu struguri și nuci
Se amestecă nucile tăiate în aluat pentru o atingere crocantă.
4.3 Tort cu struguri cu aromă
Adaugă esențe precum lămâia sau portocala pentru o aromă mai proaspătă și mai aromată.
4.4 Tort cu struguri fără gluten
Înlocuiți făina 00 cu un amestec de făină fără gluten.
5. Sfaturi pentru un tort perfect
5.1 Alegerea ingredientelor proaspete
Utilizați struguri proaspeți și ingrediente de înaltă calitate pentru rezultate optime.
ADVERTISEMENT
