ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Pâinea cu brânză – pufoasă, caldă și irezistibilă

ADVERTISEMENT

De ce vei adora această rețetă:

  • Rapidă și simplă: Gata în mai puțin de 30 de minute, fără frământare, fără dospire, fără pași complicați.
  • Plină de brânză topită: Gust intens și plăcut de brânză la fiecare mușcătură.
  • Textură pufoasă: Deși nu are drojdie, pâinea iese ușoară, aerată și moale.
  • Versatilitate: Ideală ca garnitură, gustare sau bază pentru sandvișuri.
  • Pe placul copiilor: Aroma de brânză și textura fină o fac perfectă pentru toate vârstele.

Ingrediente (pentru 6–8 persoane):

Pentru aluat:

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
  • 2 căni de făină cu agent de creștere
    (sau făină albă + 2 lingurițe praf de copt + 1/2 linguriță sare)
  • 1 cană de iaurt grecesc gros (ideal cu grăsime, pentru gust mai bogat)
  • 1/2 cană de brânză cheddar rasă (sau alt tip care se topește bine)
  • 1/2 cană de parmezan ras
  • 1/2 linguriță de usturoi pudră (opțional, dar recomandat)
  • 1/4 linguriță de piper
  • 1–2 linguri de lapte (pentru ajustarea consistenței, dacă este necesar)

Pentru topping:

  • 1/4 cană de cheddar ras
  • 1/4 cană de parmezan ras
  • 1 lingură de unt topit (pentru uns deasupra)
  • Pătrunjel proaspăt tocat (opțional, pentru decor)

Mod de preparare:

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT