Plăcintă cu cartofi: rețeta unui fel al doilea gustos și sprins 🧀🥔

Stropiți suprafața tartei cu puțin parmezan ras și pesmet.
Coaceți aproximativ 25-30 de minute, până când suprafața devine aurie și crocantă.
5️⃣ Serviți
Se lasa la racit cateva minute, apoi se serveste prajitura taiata in felii.
Sfaturi și variații
✔ Cu o atingere suplimentară? Adăugați niște cubulețe de șuncă fiartă la amestec pentru o plăcintă și mai bogată.
✔ Fără mozzarella? Puteți folosi ricotta, scamorza sau altă brânză aprinsă la alegere.
✔ Mai gustos? Pentru o aromă mai intensă, adăugați niște brânză tare rasă, cum ar fi pecorino.

Plăcinta cu cartofi este o rețetă simplă, dar face un fel de mâncare cu adevărat gustos și stringent. Perfect pentru cei care iubesc mâncarea confortabilă! 😋🥔 Ți-ar plăcea să încerci câteva variante cu alte legume sau ingrediente?