Rețetă de Copt – Cozonac cu Lămâie Fără Cântar

Cozonacul cu lămâie este delicios când este proaspăt, dar dacă mai rămâne, păstrați-l într-un recipient închis, la temperatura camerei, timp de 2-3 zile. De asemenea, poate fi păstrat în frigider pentru o prospețime mai îndelungată. Îl puteți servi simplu sau alături de o cană de ceai, fiind desertul perfect pentru o întâlnire de după-amiază.

Variațiuni: Deși această rețetă este simplă și clasică, o puteți personaliza adăugând ingrediente suplimentare. De exemplu, adăugarea de ciocolată albă sau nuci de pară face cozonacul mai sățios. Puteți, de asemenea, înlocui lămâia cu portocale pentru un gust mai subtil.

Întrebări frecvente (FAQ):

1. Pot folosi făină integrală în loc de făină albă? Da, făina integrală va adăuga un gust mai rustic, dar cozonacul va rămâne delicios.
2. Pot face cozonacul fără ouă? Da, puteți înlocui ouăle cu piure de mere sau iaurt vegetal. Trebuie însă să țineți cont că textura cozonacului ar putea fi ușor diferită.
3. Aveți vreo combinație preferată de ingrediente pe care o adăugați la cozonacii cu lămâie? Împărtășiți-vă ideile și încercați noi ingrediente pentru a personaliza această rețetă!