Sbriciolata cu ciocolată: bază crocantă și umplutură catifelată

Coaceți timp de 30-35 de minute, până când suprafața devine aurie.
Lăsați prăjitura să se răcească complet înainte de a o scoate din formă.

Puteți îmbogăți umplutura adăugând nuci de alune sau migdale tocate pentru un accent crocant.
Dacă preferați o variantă mai ușoară, înlocuiți smântâna cu ricotta sau mascarpone amestecate cu ciocolata.
Păstrați prăjitura în frigider timp de până la 2 zile, dar înainte de a o servi, scoateți-o câteva minute pentru ca umplutura să devină moale și cremoasă.