ADVERTISEMENT
2.1 Ingrediente de bază
Pentru prajitura
250 g de făină 00
125 g unt (rece si taiat cubulete)
100 g zahăr
1 ou
1 galbenus de ou
1 praf de sare
coaja rasa de lamaie (optional)
Pentru umplutură
3-4 mere (de preferință Granny Smith sau Golden)
100 g de amaretti (zdrobit)
50 g zahar (sau dupa gust)
1 lingurita scortisoara macinata (optional)
Suc de lamaie (dupa gust)
Unt (pentru unge tava)
2.2 Instrumente necesare
Bol mare
Bate sau lingura de lemn
Vergea
Tava de copt (aproximativ 24 cm in diametru)
Hartie de copt
3. Prepararea Tartei cu Amaretti si Mere
3.1 Adunați instrumentele necesare
Asigurați-vă că aveți:
ADVERTISEMENT
