Biscuiți cu semințe

Ingrediente:
200 g de făină integrală (sau 00 făină)
50 g seminte amestecate (susan, in, floarea soarelui, mac)
50 ml ulei de măsline extravirgin
80 ml apă
½ lingurita sare
½ linguriță de bicarbonat de sodiu (opțional, pentru un plus de fărâmiciozitate)

pregătiți aluatul: Într-un castron amestecați făina cu sarea și bicarbonatul de sodiu. Adăugați uleiul și apa puțin pe rând, amestecând până obțineți un aluat omogen.