ADVERTISEMENT
Introducere
Dacă îți dorești un mic dejun sănătos și reconfortant sau un desert hrănitor, această budincă de ovăz cu mere și scorțișoară este alegerea perfectă! Se prepară ușor, are o aromă irezistibilă și este ideală pentru întreaga familie. Hai să vedem cum o pregătim! 😊
🛒 Ingrediente:
- 200 g fulgi de ovăz
- 500 ml lapte
- 2 mere mari 🍏
- 2 linguri zahăr (sau îndulcitor)
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 lingură cacao
- 1 praf de sare
- 2 ouă 🥚
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță esență de vanilie
- 50 g merișoare uscate
- 30 g fulgi de cocos 🥥
- 30 g nuci mărunțite 🌰
- 30 g stafide
👩🍳 Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
1️⃣ Într-un bol mare, amestecă fulgii de ovăz cu laptele și lasă-i 10 minute să se hidrateze.
2️⃣ Între timp, spală și rade merele, apoi adaugă-le peste ovăz.
3️⃣ Încorporează zahărul, scorțișoara, cacaoa și un praf de sare, amestecând bine.
4️⃣ Adaugă ouăle (bătute ușor înainte), uleiul, esența de vanilie și praful de copt. Omogenizează compoziția.
5️⃣ La final, încorporează merișoarele, stafidele, fulgii de cocos și nucile mărunțite.
6️⃣ Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și nivelează.
7️⃣ Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 45-50 de minute, până când devine aurie.
🍽️ Servire și păstrare
Lasă budinca să se răcească puțin înainte de a o tăia. O poți servi caldă sau rece, simplă sau alături de iaurt sau miere. Se păstrează la frigider timp de 3 zile într-un recipient închis.
🔄 Variante:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
