Cremozitate Dulce: Rețeta Simplă pentru Prăjiturile Visului, Gata în Câteva Minute

Pregătirea aluatului:
Într-un bol, mixează untul cu zahărul pudră până obții o masă cremoasă. Adaugă oul, extractul de vanilie și laptele, apoi amestecă bine.
Adaugă treptat făina, cernută anterior cu un vârf de sare, și frământă aluatul până devine neted și omogen. Dacă aluatul este prea lipicios, poți adăuga un pic de făină, dar fii atent să nu exagerezi, pentru ca prăjiturile să nu devină prea tari.
Formarea prăjiturilor:
Împarte aluatul în două părți egale. Din fiecare parte, formează mici bile (de aproximativ 2 cm diametru) și așează-le pe o tavă acoperită cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ele. Aplatizează ușor fiecare bilă.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace prăjiturile timp de 12-15 minute, până devin aurii. După ce sunt gata, lasă-le să se răcească pe o grătară.
Pregătirea umpluturii:
Într-un bol mic, amestecă crema de brânză cu zahărul pudră și extractul de vanilie până obții o cremă omogenă.
Asamblarea prăjiturilor:
Când prăjiturile s-au răcit, întinde un strat subțire de cremă pe partea plată a unei prăjituri și acoperă cu o a doua prăjitură, formând un sandwich. Repetă până termini toate prăjiturile.
Savurează-le imediat sau păstrează-le într-un recipient sigilat pentru o experiență dulce oricând ai nevoie!

Această rețetă este o modalitate perfectă de a te răsfăța cu ceva dulce, fără să petreci ore în bucătărie. Bucură-te de momente de plăcere simplă și delicioasă!