l numesc „sosul secret al bunicii” pentru că este atât de bogat și de aromat încât se pare că a durat ore întregi pentru a fi pregătit (dar nu a fost așa)!

Spaghete Bolognese într-un cuptor lent

Ingrediente

1 lingura ulei de masline
1 ceapa, tocata marunt
2 catei de usturoi, tocati
1 kg carne de vită tocată
1 conserve (28 uncii) de roșii zdrobite
2 linguri pasta de rosii
1 lingurita oregano uscat
1 lingurita busuioc uscat 1/2
lingurita de sare
1/4 lingurita piper negru
1/2 cană bulion de vită
1 lingură sos Worcestershire
1 frunză de dafin
1 kilogram spaghete
Parmezan proaspat ras, pentru servire