Prăjitură caldă cu lapte – Desert rapid și delicios!

Introducere

Ai poftă de ceva dulce, dar nu ai mult timp la dispoziție? Această prăjitură caldă cu lapte este soluția perfectă! Se prepară în doar 10 minute și se coace în 30 de minute. Este un desert simplu și delicios, care va deveni cu siguranță preferatul familiei tale!

🥣 Ingrediente:

• 1,5 căni de făină
• 1 linguriță de praf de copt
• 1/4 linguriță de sare
• 3 ouă
• 1 linguriță de extract de vanilie
• 1 cană de zahăr
• 1 cană de lapte
• 2 linguri de unt

👩‍🍳 Mod de preparare:

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.

1. Pregătirea tăvii și a cuptorului – Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge o tavă cu ulei și presară puțină făină.
2. Amestecul uscat – Într-un bol, combină făina, praful de copt și sarea.
3. Încălzirea laptelui – Încălzește laptele cu untul într-un vas mic până când untul se topește complet. Păstrează amestecul cald.
4. Bătutul ouălor – Într-un bol mare, bate ouăle timp de aproximativ 3 minute până devin mai deschise la culoare și pufoase.
5. Adăugarea zahărului – Adaugă treptat zahărul și continuă să mixezi încă 3-4 minute la viteză medie.
6. Combinarea ingredientelor – Incorporează treptat amestecul de făină, vanilia și laptele cald, amestecând bine până la omogenizare.
7. Coacerea – Toarnă aluatul în tavă și coace timp de 25-30 de minute. Prăjitura este gata când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.

🍽️ Servire și păstrare:

• Servește prăjitura caldă sau la temperatura camerei, simplă sau cu un strat de zahăr pudră.
• Se păstrează într-un recipient ermetic până la 3 zile la temperatura camerei sau până la o săptămână în frigider.

🔄 Variante:

• Cu ciocolată – Adaugă 50 g de ciocolată topită în laptele cald pentru un gust mai intens.
• Cu fructe – Amestecă în aluat bucăți mici de mere, pere sau afine pentru o aromă fructată.
• Cu scorțișoară – Presară puțină scorțișoară în aluat pentru un gust cald și parfumat.

❓ Întrebări frecvente:

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.