Prajitura pufoasă cu gem marmorat – desert rapid și delicios pentru orice ocazie

1️⃣ Prepararea aluatului
🥚 Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul până obții o compoziție pufoasă și de culoare deschisă.
🥛 Adaugă uleiul, laptele și extractul de vanilie, amestecând bine după fiecare ingredient.

🍚 Cernem făina cu praful de copt și o încorporăm treptat în amestec. Amestecă ușor cu o spatulă sau un tel până când aluatul devine uniform.

2️⃣ Pregătirea formei
📜 Tapetează o formă (20×30 cm) cu hârtie de copt și toarnă aluatul, distribuindu-l uniform.
🥄 Pe deasupra aluatului, pune gemul, formând linii sau distribuindu-l în mai multe locuri.
🎨 Folosește un bețigaș sau un băț pentru a distribui gemul ușor, obținând efectul marmorat.

3️⃣ Coacerea
🔥 Preîncălzește cuptorul la 180°C.
⏳ Coace prăjitura timp de 30-35 de minute, până când o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturii iese curată.

4️⃣ Servirea
❄️ După coacere, lasă prăjitura să se răcească complet, apoi presară zahăr pudră deasupra.
☕ Servește-o simplu sau alături de o ceașcă de ceai sau cafea.

💡 Sfaturi pentru un rezultat perfect:
✨ Alege un gem mai gros pentru a evita ca acesta să se scufunde în aluat.
🍊 Poți adăuga coajă rasă de lămâie sau portocală pentru un plus de aromă.
💛 Extractul de vanilie poate fi înlocuit cu esență de migdale sau rom pentru o aromă diferită.

🎉 O prăjitură simplă, rapidă și extrem de delicioasă, care reușește întotdeauna!