ADVERTISEMENT
Pune zahărul într-un bol mare și adaugă gălbenușurile. Bate compoziția până devine cremoasă.
Adaugă făina de porumb și praful de copt, apoi amestecă bine.
Incorporează iaurtul și continuă să amesteci până la omogenizare.
Separat, bate albușurile spumă până obții o consistență fermă.
Încorporează ușor albușurile în compoziția cu iaurt, folosind mișcări delicate.
Adaugă chipsurile de ciocolată și amestecă ușor.
Toarnă aluatul într-o tavă rotundă (diametru 20 cm), tapetată cu hârtie de copt.
Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 1 oră (cu ventilație).
Presară zahăr pudră deasupra și servește-o cu plăcere!
🔹 Sfat: Evită scăderile bruște de temperatură, care pot face ca prăjitura să se lase. După coacere, las-o să se răcească în cuptor cu ușa întredeschisă.
📌 Depozitare: Păstrează prăjitura la frigider, într-un recipient închis ermetic, timp de până la 4 zile.
Savurează un desert simplu, dar absolut delicios! 🍰
ADVERTISEMENT
