Sernik Śmietankowy – Ideal pentru Orice Ocazie!

Vezi detaliile în primul comentariu! 😍😍

Sernik Śmietankowy

Ingrediente: 🔸 1 ½ cană de biscuiți graham măcinați
🔸 ¼ cană de zahăr
🔸 ½ cană de unt topit
🔸 3 pachete (a câte 225 g) de brânză cremoasă, înmuiată
🔸 1 cană de zahăr
🔸 1 linguriță de extract de vanilie
🔸 3 ouă mari
🔸 1 cană de smântână
🔸 ¼ cană de zahăr
🔸 1 linguriță de extract de vanilie

Instrucțiuni:

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.

1️⃣ Preîncălziți cuptorul la 163°C.
2️⃣ Într-un bol, amestecați biscuiții măcinați, zahărul și untul. Apăsați amestecul pe fundul unei forme (diametru 23 cm).
3️⃣ Într-un bol mare, bateți brânza cremoasă și zahărul până obțineți o compoziție netedă. Adăugați vanilia și ouăle, amestecând după fiecare adăugare.
4️⃣ Turnați compoziția în forma pregătită și coaceți timp de 50-60 de minute, până când centrul se întărește.
5️⃣ Amestecați smântâna, zahărul și vanilia, întindeți amestecul peste cheesecake-ul copt și mai coaceți încă 10 minute.
6️⃣ Lăsați să se răcească, apoi puneți în frigider pentru cel puțin 4 ore.