Tort Italian Fără Cuptor: Rețetă Minunată cu 12 Linguri

1. Pregătește gelatina: Hidratează gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj, folosind o cantitate mică de apă rece.
2. Amestecă ingredientele uscate: Într-un bol, combină biscuiții măcinați cu zahărul.
3. Prepară compoziția lichidă: Într-un alt bol, amestecă laptele, laptele condensat, mascarpone, esența de vanilie și gelatina hidratată. Bate până obții o cremă omogenă.
4. Combină amestecurile: Toarnă compoziția lichidă peste cea uscată și omogenizează bine.
5. Formează tortul: Transferă amestecul într-o formă rotundă sau dreptunghiulară și pune la frigider pentru cel puțin 4 ore, până se întărește complet.
6. Decorează și servește: Scoate tortul din formă și decorează-l cu fructe proaspete tăiate în bucăți mici.

Sfaturi utile:

• Biscuiți: Poți folosi biscuiți cu aromă de ciocolată sau vanilie, în funcție de preferințe.
• Mascarpone: Dacă nu ai mascarpone, îl poți înlocui cu cremă de brânză.
• Gelatină: Gelatina ajută la obținerea unei texturi ferme și uniforme.
• Decor: Pe lângă fructe, poți adăuga ciocolată rasă, fulgi de cocos sau nuci mărunțite pentru un plus de savoare.

Poftă bună!
Acum te poți bucura oricând de un delicios tort italian fără coacere.

Vrei să descoperi și alte variante ale acestei rețete? De exemplu, poți adăuga un strat de gem de fructe sau ciocolată!