Blanquette de somon – Deliciu cremos și rafinat

Ingrediente: 🛒
✅ 400 g file de somon, tăiat cubulețe 🐟
✅ 1 praz mare, tăiat felii subțiri 🧅
✅ 1 morcov, tăiat rondele 🥕
✅ 200 ml smântână pentru gătit (30-36%) 🥛
✅ 200 ml supă de pește sau de legume 🍲
✅ 1 lingură de unt 🧈
✅ 1 lingură de făină de grâu 🌾
✅ Sare și piper după gust 🧂
✅ Mărar proaspăt sau ceapă verde pentru decor 🌿

Mod de preparare: 🥣

Restul rețetei continuă pe pagina următo

🔪 Pregătirea ingredientelor
Taie somonul în bucăți, asezonează cu sare și piper, apoi lasă-l deoparte. 🐟🧂