Batoane cu mascarpone – Desert Rapid și Delicios

Ingrediente:
🍪 200 g pișcoturi (ladyfingers)
🍇 150 g zmeură proaspătă sau congelată
🧀 250 g mascarpone
🥛 200 ml smântână pentru frișcă (36%)
🍬 2 linguri zahăr pudră
🥥 4 linguri fulgi de cocos
🍯 1 lingură miere (opțional)
🍋 1 lingură suc de lămâie

Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.

Pregătirea zmeurei:
Pune zmeura într-un vas, adaugă mierea și sucul de lămâie.
Gătește la foc mic timp de 5 minute, până când fructele se înmoaie și se formează un sos gros.
Lasă să se răcească.