Chleburi marocane la tigaie – o alegere delicioasă pentru cină sau prânzul de a doua zi

Cauți o idee rapidă și aromată pentru cină, care să fie perfectă și pentru a o lua la pachet? Chleburile marocane la tigaie sunt soluția ideală! Crocante la exterior, moi în interior și pline de savoare datorită umpluturii delicioase cu carne și legume.

Ingrediente:
Pentru aluat:
500 g făină albă
50 g unt
50 g drojdie proaspătă
130 ml lapte
150 g iaurt natural (poate fi înlocuit cu smântână acră)
1/2 – 1 linguriță sare
Pentru umplutură:
350 g carne tocată de vită
1 ardei roșu
1 dovlecel mic
1 ceapă
2-3 căței de usturoi
2 linguri pastă de roșii
Sare, piper, boia dulce, un praf de măghiran
Ulei pentru prăjit
Mod de preparare: