ADVERTISEMENT
450 g brânză de vaci degresată
120 g zahăr
50 g unt sau margarină topită
2 ouă
1 plic budincă de vanilie
Puțin lapte pentru a subția, dacă este necesar
Opțional: esență de lămâie, coajă de lămâie sau esență de rom
1 borcan de cireșe sau vișine
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele pentru aluatul de ciocolată cu un mixer, apoi toarnă compoziția într-o tavă (aproximativ 30 cm x 40 cm), tapetată cu hârtie de copt.
Într-un bol separat, amestecă ingredientele pentru umplutura de brânză, adăugând puțin lapte dacă este prea groasă.
Folosind o lingură, pune umplutura de brânză peste aluat, formând “urme” neregulate.
Adaugă cireșele deasupra, distribuindu-le uniform.
Coace în cuptorul preîncălzit la 190°C (fără ventilație) sau 160°C (cu ventilație) timp de aproximativ 20 de minute. Verifică cu o scobitoare dacă este gata.
Poftă bună!
ADVERTISEMENT
