Brioszka Yogurt ușoară fără frământare și fără unt

Restul rețetei continuă pe pagina ur

Într-un bol mare, pune drojdia, făina, zahărul, iaurtul, untul topit, ouăle bătute și laptele.
Amestecă toate ingredientele până când compoziția devine omogenă. Acoperă bolul și lasă-l să stea timp de 1 oră și 30 de minute pentru a crește.
După acest timp, frizează ușor aluatul pentru a elimina aerul și formează-l în forma dorită.
Pune aluatul în tava unsă cu unt și lasă-l să crească încă 2 ore.
Preîncălzește cuptorul la 220°C și coace briosca timp de 30 de minute. Dacă se rumenește prea repede, acoperă-o cu folie de aluminiu.
După ce este gata, las-o să se răcească pe un grătar înainte de a o savura.
Această briosca yogurt ușoară este perfectă pentru momentele în care vrei un desert simplu și delicios!