ADVERTISEMENT
Ingrediente:
150 g făină
125 ml lapte integral
125 ml apă
Un vârf de sare
1 albuș de ou
Mod de preparare:
Pune laptele și apa într-o cratiță, adaugă un vârf de sare. Încălzește la foc mediu până începe să fiarbă.
Cerne făina și adaugă-o în cratița cu lapte și apă. Gătește amestecul timp de 1,5 minute la foc mediu.
Ia cratița de pe foc, transferă aluatul într-un bol și adaugă albușul de ou. Amestecă până când ingredientele se omogenizează. Poți, de asemenea, să frămânți aluatul cu mâinile.
Lasă aluatul să se odihnească timp de 10 minute.
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
ADVERTISEMENT
Pages: 1 2
