ADVERTISEMENT
Amestecarea ingredientelor
Într-un bol, combină iaurtul, ouăle, zahărul, praful de copt, esența de vanilie și sarea. Folosește un mixer sau un tel pentru a obține o compoziție omogenă.
Omogenizare
Continuă să amesteci până când textura devine fină și cremoasă.
Coacerea
Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu puțin unt. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25-30 de minute, până când prăjitura devine aurie și elastică la atingere.
Răcirea
Lasă prăjitura să se răcească ușor înainte de a o servi.
Cum să o servești și păstrezi:
🍓 Servire: Se potrivește perfect cu fructe proaspete sau un sos la alegere, cum ar fi cel de ciocolată. Pentru un aspect elegant, poți presăra zahăr pudră deasupra.
❄️ Păstrare: Dacă rămâne, depozitează prăjitura într-un recipient ermetic la frigider pentru 2-3 zile. Se poate și congela pentru mai târziu.
Bucură-te de această prăjitură ușoară și delicioasă, fără făină! 🍰
ADVERTISEMENT
