ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Sarmale de Crăciun – atât de bune încât nici o porție dublă nu e suficientă!

ADVERTISEMENT

Sarmalele sunt un preparat de nelipsit de pe masa de Crăciun. După ani de experimentare, am ajuns la o rețetă adaptată gusturilor noastre, care a devenit preferata familiei și a musafirilor. Rețeta a fost perfecționată cu mici modificări și acum îți împărtășesc și ție acest deliciu festiv.

 

Ingrediente:

  • 1,5 kg varză murată (foi întregi și tocată)
  • 120 g orez
  • 300 g carne de porc tocată (pulpă)
  • 500 g carne de porc tocată (spată)
  • 200 g slănină afumată
  • 2 cepe
  • 2 căței de usturoi
  • Ulei pentru prăjit
  • Sare, piper, boia dulce
  • Mod de preparare:

    ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT