Rețetă de Pogăce cu Brânză și Smântână

.

🔹 Întinderea aluatului:
Întindeți aluatul pe o suprafață presărată cu făină, la o grosime de aproximativ 1 cm.

🔹 Decuparea pogăceilor:
Cu ajutorul unui pahar sau al unei forme, tăiați forme circulare. Puteți decora suprafața cu o tăietură ușoară cu cuțitul pentru un efect decorativ.

🔹 Așezarea pe tavă:
Așezați pogăceii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Ungeți-i cu ou bătut și presărați semințele sau condimentele alese.

🔹 Coacerea:
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 12 minute, până devin aurii. În funcție de cuptor, poate fi necesar până la 20 de minute.

Servire 🍽️
Când pogăceii sunt rumeniți frumos, sunt gata pentru servire! Sunt perfecți ca gustare sau acompaniament la masă. Poftă bună! 🎉