Salata „Pescărușul”, cu care se mândreau restaurantele sovietice:

Salata „Pescărușul”, cu care se mândreau restaurantele sovietice: Rapidă, gustoasă și simplă! Fără pește și carne.
Din păcate, rețeta acestei salate a fost uitată pe nedrept. Dar, în trecut, această salată era o mândrie.
O puteai savura chiar și în restaurantele pre-revoluționare. Setul de ingrediente pentru salata „Pescărușul” este elementar.

Chiar și fără pește sau carne, salata este incredibil de gustoasă și sățioasă.

Ingrediente:

Ouă de găină – 4-5 bucăți;
Mazăre verde conservată – 1 conservă (250 ml);
Brânză tare de orice tip – 200 grame;
Ceapă albă sau violetă – 1 bucată. Pentru dressing: maioneză sau smântână.
De asemenea, în unele rețete se adaugă castraveți proaspeți sau murați – opțional, dar se poate pregăti și fără aceștia.