e cinci ani pregătesc cozonacul pascal „Kraffin”: rămâne proaspăt mult timp și este moale chiar și în a treia zi.

De cinci ani pregătesc cozonacul pascal „Kraffin”: rămâne proaspăt mult timp și este moale chiar și în a treia zi.

Vă împărtășesc o rețetă minunată de cozonac, care se pregătește surprinzător de simplu și iese foarte gustos. Cu siguranță vă va plăcea, iar prietenii voștri îl vor îndrăgi la fel de mult!

Cum se prepară:
Ingrediente:
Făină – 350 g
Drojdie proaspătă – 20 g (sau uscată 7 g)
Lapte – 110 ml
Zahăr – 80 g
Sare – ½ linguriță
Ou – 1 buc.
Gălbenușuri – 2 buc.
Unt – 40 g (topit)
Unt – 120 g (pentru ungere)
Nucșoară – 1 linguriță (măcinată)
Merisoare – 200 g (sau stafide)