ADVERTISEMENT
Într-un bol, spargeți ouăle, adăugați zahărul și amestecați bine până ce zahărul se dizolvă complet. Adăugați smântâna, vanilia și sarea, amestecați ingredientele. Combinați făina cu praful de copt, apoi cerneți-le în amestecul de ouă și încorporați-le pentru a obține un aluat omogen.
Curățați merele de cotoare și tăiați-le cubulețe mici.
Tapetați tava de copt cu hârtie de pergament și puneți ⅔ din aluat pe fundul tăvii, distribuindu-l uniform.
Așezați un strat de mere deasupra aluatului.
Măcinați nucile până obțineți o granulație mai mare și presărați-le peste stratul de mere. Turnați restul de aluat peste mere. Coaceți prăjitura la 180°C timp de 35-40 de minute.
La final, presărați prăjitura cu zahăr pudră.
Nucile vor adăuga arome deosebite prăjiturii cu mere.
ADVERTISEMENT
