De ce a devenit ciocolata din Dubai atât de populară și a cucerit lumea?

Povestea acestei delicatese a început în decembrie 2024 la piața tradițională de Crăciun de pe Marienplatz din München, Germania.

Mii de vizitatori curioși s-au adunat acolo pentru a degusta această ciocolată inovatoare, care, departe de rețetele tradiționale europene, a venit tocmai din Dubai pentru a surprinde pe toată lumea cu combinația sa unică de texturi și arome.

Originea Ciocolatei Virale
Creatoarea acestei ciocolate este Sarah Hamouda, fondatoarea FIX Dessert Chocolatier, un brand cu sediul în Dubai.

Sarah, provenită dintr-o familie britanico-egipteană, a vrut să-și satisfacă propriile pofte în timpul sarcinii.

Ideea ei a fost să creeze un baton care să combine unele dintre cele mai emblematice ingrediente ale Orientului Mijlociu: fistic, tahini (pastă de susan) și knafeh, o patiserie crocantă și dulce, foarte tradițională în regiune.