ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Iată ce trebuie să știi despre datele de expirare ale alimentelor

ADVERTISEMENT

„A se consuma de preferință înainte de”: Această dată indică momentul în care produsul ar trebui să atingă aroma și calitatea sa maximă.
„A se consuma de preferință înainte de”: Aceasta se referă la data estimată de producător pentru o calitate optimă.
„A se vinde de preferință înainte de”: Aceasta nu este o dată de siguranță, ci un ghid pentru cât timp ar trebui să fie expus produsul în magazine.

Reducerea risipei alimentare

Neînțelegerile despre datele de expirare contribuie la un procent uimitor de 30% din alimentele pierdute anual în Statele Unite. Acest lucru nu numai că ne afectează finanțele, dar exacerbează și problemele de mediu, deoarece alimentele sunt adesea aruncate exclusiv pe baza acestor date.

Perioada de valabilitate după data expirării

Vezi pagina următoare

Perioada de valabilitate după data expirării

Ouăle pot fi bune timp de trei până la cinci săptămâni după data expirării; un simplu test al apei poate ajuta la determinarea prospețimii lor.

Puiul și carnea refrigerate pot dura până la două zile după data expirării, în timp ce carnea congelată durează mult mai mult.

Laptele poate fi adesea folosit până la o săptămână după data expirării, dacă pare normal.

Alimentele uscate, cum ar fi orezul și pastele, au o durată lungă de

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT