ADVERTISEMENT
200g zahăr (de preferință alb)
1 lingură de unt
1 linguriță de extract de vanilie (opțional)
Instrucțiuni:
Într-o cratiță mare, încălziți laptele la foc mediu până când începe să fiarbă ușor.
Adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă complet.
Reduceți focul la mic și fierbeți laptele la foc mic, amestecând ocazional, până când se reduce la jumătate. Acest lucru poate dura de la 30 de minute la o oră, în funcție de foc.
Când laptele devine mai gros și mai cremos, adăugați untul și amestecați până se dizolvă complet.
(Opțional) Dacă doriți să adăugați aromă de vanilie, acum este momentul.
Transferați laptele condensat într-un borcan sau recipient și lăsați-l să se răcească.
Sfaturi de servire și depozitare:
Puteți folosi lapte condensat de casă pentru a prepara prăjituri,
ADVERTISEMENT
