ADVERTISEMENT
Variante
Cu alte fructe: În loc de afine, puteți folosi zmeură, căpșuni sau prune.
Cu crumble: Înainte de coacere, puteți presăra umplutura cu un crumble făcut din unt, zahăr și făină.
Cu cremă de vanilie: Puteți adăuga un strat de budincă de vanilie peste umplutură.
Întrebări frecvente
1. Pot folosi drojdie proaspătă în loc de drojdie instant?
Da, folosiți doar 25 g de drojdie proaspătă și dizolvați-o în lapte cald.
2. Pot face aluatul cu o zi înainte?
Da, puteți lăsa aluatul la frigider peste noapte, apoi puteți modela și coace chiflele dimineața.
3. Cum pot preveni scurgerea umpluturii?
Asigurați-vă că sigilați cu grijă marginile aluatului și presărați bine fructele cu făină de cartofi.
Poftă bună!
Vedeți mai multe pe pagina următoare Reclamă
ADVERTISEMENT
