Spiced chicken tagine
Ingrédients 1.5 kg Poulet 1.2 kg Carotte(s) 100 g Raisins secs 100 g Amande(s) mondée(s) 6 Abricots secs 4 Oignon(s) 2 gousse(s) Ail 1 Bouquet(s) garni(s) (persil, thym, laurier) 1 c. à café Graine de coriandre 1 c. à café Cumin en poudre 1 bâton(s) Cannelle 1 pincée(s) Noix de muscade râpée 50 cl Bouillon ...