Nu există nimic mai bun decât niște gogoși pufoase, aurii, umplute cu gem de prune făcut în casă! Acest desert clasic ne poartă înapoi în copilărie, aducând aroma dulce a bucătăriei bunicii. Rețeta testată a doamnei Krystyna garantează gogoși moi, fragede și absolut delicioase. 🛒 Ingrediente (pentru aproximativ 15 gogoși): ✔️ 500 g făină albă ...
Ingrediente (pentru 4 persoane) 800 g de cartofi 150 g mozzarella (sau scamorza) 50 g parmezan ras 1 ou 1 ceapa mica 1 lingura de unt 100 ml smantana proaspata (optional) Sare si piper dupa gust. patrunjel tocat (optional) Pesmet după gust (pentru pane) Pregătirea Pregătirea 1️⃣ Gatiti cartofii Fierbeți cartofii în apă cu sare ...
Ingrediente (pentru 8-10 portii) Pentru aluatul scurt: 300 g de făină 00 150 g unt rece 100 g zahăr 1 ou Coaja de lamaie rasa dupa gust Un praf de sare Pentru umplutura: 500 g ricotta de oaie (de preferință proaspătă) 250 g grâu fiert (sau grâu prefiert pentru pastiera) 300 ml lapte 200 g ...
INGREDIENTE Pentru crepe (6 bucăți) 2 ouă 250 ml lapte 150 g de făină Un praf de sare Pentru varianta dulce Crema tartinata cu alune dupa gust Alune sau migdale tocate zahăr pudră
Salutare tuturor, ne pornim într-o călătorie culinară prin explorarea tărâmului bucătăriei delicioase printr-o rețetă de clătite fără efort, care este suficient de versatilă pentru a vă îmbunătăți experiența de gătit în diferite moduri. Această rețetă se adresează tuturor nivelurilor de experiență culinară, satisfacând atât bucătarii experimentați, cât și începătorii. Să ne aprofundăm în procesul încântător ...
Introducere Lasagna de dovleac cu ciuperci și cârnați este un preparat tipic italian, perfect pentru toamnă și iarnă. Această rețetă îmbină dulceața dovleacului, săratul cârnaților și gustul pământesc al ciupercilor, creând o armonie de arome care va cuceri pe toată lumea. Lasagna este un preparat versatil, ideal pentru prânzurile în familie, cinele cu prietenii sau ...
Ingrediente (pentru aproximativ 20 de biscuiti) Pentru aluatul alb (vanilie): 250 g de făină 00 100 g de unt moale 75 g zahăr 1 ou 1 lingurita extract de vanilie Un praf de sare Pentru aluatul de cacao: 250 g de făină 00 100 g de unt moale 75 g zahăr 1 ou 2 linguri ...
Ingrediente (pentru aproximativ 12 cruffins) Pentru aluat: 250 g de făină 00 50 g zahăr 5 g sare 10 g drojdie de bere proaspata (sau 4 g drojdie uscata) 200 ml lapte cald 60 g de unt topit 1 ou 1 lingurita extract de vanilie (optional) Pentru umplutura: 100 g de unt moale 100 g ...
Ingrediente (pentru aproximativ 20 de castagnole) Pentru paste: 300 g de făină 00 50 g zahăr 2 ouă 50 g de unt topit 1 plic praf de copt 1 praf de sare 1 lingurita de vanilie sau coaja rasa de lamaie 100 ml lapte (aproximativ) Pentru cremă: 500 ml lapte 4 gălbenușuri de ou 150 ...
Ingrediente (pentru aproximativ 20 de castagnole) Pentru paste: 300 g de făină 00 50 g zahăr 2 ouă 50 g de unt topit 1 plic praf de copt 1 praf de sare 1 lingurita de vanilie sau coaja rasa de lamaie 100 ml lapte (aproximativ) Pentru cremă: 500 ml lapte 4 gălbenușuri de ou 150 ...